Substisuc bio Erythritol 280 g est un édulcorant naturel naturel de table contenant des cristaux fins d’Erythritol conçu pour substituer le saccharose. Cet édulcorant bio à base d'érythrol est issu de la fermentation du maïs bio (non OGM). Grâce à sa sucrosité proche de celle du saccharose, Substisuc bio remplace le sucre dans les préparations culinaires. Son léger effet rafraîchissant est intéressant pour la préparation de desserts froids tels que : salades de fruits, panacottas, yaourts... Il contribue au maintien de la minéralisation des dents, ce qui en fait un produit diététique de choix dans le cadre d'une alimentation réduite en calories à visée minceur et santé.